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乔治梅森大学孔子学院举办春节饺子宴
发布日期:2019-02-26 浏览次数: 字号:[ ]

东风渐暖,春雪始融,农历猪年正月初七,乔治梅森大学一年一度的饺子宴如期举行。梅森孔院把汉语课堂搬到了学生活动中心,与乔治梅森大学学生、梅森孔院的汉语学员以及对中国文化和汉语感兴趣的周边社区居民50余人,共同庆祝中国的春节,在欢声笑语中为大家上了一节饺子课。

不少人在活动还没正式开始前就来帮忙布置场地,跟着孔院老师挂灯笼、贴春联、贴福字,了解春联的寓意,了解为什么“福”字要倒着贴。在大家的共同努力下,学生活动中心红红火火,洋溢着喜气洋洋的节日气氛。

伴随着新年音乐,大家开始跟着孔院老师一边学包饺子,一边学说“新年快乐”、“包饺子”、“捏一捏”、“饺子皮”、“饺子馅”等,不时发出开心的笑声和由衷的赞叹声。包好的饺子形状、大小各异,但是当热气腾腾的饺子出锅后,大家一起品尝自己亲手包的饺子,兴奋和快乐溢于言表。

格洛丽亚(Gloria)自上学期开始在梅森孔院学习汉语,她对中国文化非常感兴趣,她表示自己在梅森孔院收获颇丰。这次包饺子活动,她专门带了自己的先生参加,夫妇俩非常仔细地观察包饺子的手法,多次向孔院老师请教把饺子包漂亮的窍门,最终包出了自己满意的饺子。

克里斯(Chris)曾在中国学过一年汉语,回到美国后没有放弃汉语学习,每周都来孔院参加晚课,最近他正在准备HSK五级考试。虽然已经参加工作了,可为了参加包饺子活动,他特意向公司请了假。他在包饺子的同时,用幽默风趣的汉语跟孔院老师们聊天。

梅森孔院通过举办春节包饺子活动,将浓浓的中国年味儿带入了大学校园,使热爱中国语言和文化的当地朋友有机会体验中国的传统习俗。


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